Un gruppo di amici e proprietari di piccoli hotel, si sono uniti per un progetto più grande, per affrontare insieme una “nuova avventura”: Il Grand Hotel Italia. Luigi, Simona, Piero, Maria, Giuliano, Miriam e Carla sono le anime di questo luogo, che è al centro della città, ma appartato, tra le vie circondate dalle imponenti pareti di tufo. E’ un importante palazzo di origine trecentesca, sono terrazzi fioriti che si affacciano sui tetti di Orvieto, che ospitano aperitivi all’ora del tramonto, sono antiche cantine di tufo nelle viscere della città, dove fare tardi la sera avvolti dal calore della musica jazz. La vecchia insegna, Garage Italia, indica il luogo dove fermarsi per grandi assaggi di vini di Orvieto Classico Doc e Superiore dei piccoli produttori, è l’ambasciata dei vini di Orvieto in città.
