IL PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE STRADA DELL’OLIO E.V.O. DOP UMBRIA, PAOLO MORBIDONI, RACCONTA I 20 ANNI DI FRANTOI APERTI IN UMBRIA
Gli ulivi sono come i figli. Non te ne accorgi e in poco tempo hanno vent’anni. Penso a questo osservando una “chiusa” che quando cominciò l’avventura di “Frantoi Aperti”, nel 1997, ancora non c’era. Questi ulivi rigogliosi e produttivi, curati dagli occhi attenti degli agronomi, attraversati da rombanti trattori, sistemati da potatrici pneumatiche, raccolti da […]