{"id":6742,"date":"2016-08-30T17:31:58","date_gmt":"2016-08-30T15:31:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stradaoliodopumbria.it\/?p=6742"},"modified":"2025-11-24T13:27:18","modified_gmt":"2025-11-24T12:27:18","slug":"frantoi-aperti-2016-dal-29-ottobre-al-27-novembre-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradaoliodopumbria.it\/en\/frantoi-aperti-2016-dal-29-ottobre-al-27-novembre-2016\/","title":{"rendered":"FRANTOI APERTI IN UMBRIA DAL 29 OTTOBRE AL 27 NOVEMBRE 2016"},"content":{"rendered":"

5 fine settimana nei borghi medievali e nei frantoi per festeggiare <\/u><\/strong><\/p>\n

l\u2019olio extravergine di oliva appena franto<\/u><\/strong><\/p>\n

Trevi, 30 agosto 2016<\/strong>\u00a0– Dal 29 ottobre al 27 novembre 2016 in Umbria<\/strong>, come di consueto ormai da 19 anni, si celebra l\u2019Olio Nuovo<\/strong>, quello extravergine di oliva, con l’evento Frantoi Aperti\u00a0<\/strong>che attrae e porta nella nostra terra migliaia di appassionati gourmet. Nei 5 weekend dedicati all’Olio Extravergine di Oliva (29 ottobre – 1 novembre, 5 e 6 novembre,\u00a0 12 e 13 novembre, 19 e 20 novembre, 26 e 27 novembre) sar\u00e0 possibile assaggiare gratuitamente in tutti i piccoli borghi <\/strong>ad alta vocazione olivicola i prodotti agroalimentari di qualit\u00e0 \u00a0tra cui l\u2019olio extravergine di oliva appena franto, partecipare a vere e proprie scuole di assaggio di olio, partecipare a visite guidate<\/strong>, a trekking tra gli ulivi<\/strong>, a concert<\/strong>i, alla raccolta delle olive e ad attivit\u00e0 per grandi e piccini<\/strong>.<\/p>\n

Novit\u00e0<\/strong> di questo anno sar\u00e0 un omaggio di Umbria. Tutti coloro che parteciperanno, infatti, alle iniziative in programma per Frantoi Aperti, riceveranno in omaggio dei prodotti tipici: Olio extravergine di Oliva, legumi, vino, tartufo, miele, salumi; in modo da poter portare a casa un pezzetto di Umbria.<\/p>\n

Cuore dell’evento sar\u00e0 il\u00a0frantoio\u00a0(<\/strong>raggiungibile dalle piazze dei borghi aderenti con un servizio navetta gratuito) dove vivere l’esperienza della spremitura delle\u00a0Olive e l’assaggio del nuovo olio in compagnia del\u00a0frantoiano\u00a0<\/strong>che vi accoglier\u00e0, spesso davanti ad un focolare, con una buona bruschetta e la voglia di trasmettere l’amore che ha per la sua terra ed i suoi prodotti.<\/p>\n

Verranno poi organizzati, corsi e degustazioni di pani in abbinamento ad oli, <\/strong>\u00a0e dolci della tradizione umbra realizzati con\u00a0 una farina umbra di altissima qualit\u00e0 del Molino sul Clitunno di Trevi, l’azienda leader nella trasformazione di grani con la sua pi\u00f9 che trentennale esperienza nel mercato delle farine personalizzate, farine speciali per panificazione, pizzeria e pasticceria.<\/p>\n

Laboratori di cucina<\/strong> dove verranno presentate ricette tradizionali ed anche ricette a base di erbe spontanee, in abbinamento all\u2019olio nuovo, che saranno raccolte durante le passeggiate e di cui le nostre terre sono ricche nel periodo autunnale. Ad abbellire le tavole dei laboratori di cucina saranno ghirlande e composizioni realizzate con rami e foglie del colore dell\u2019autunno fatte durante laboratori dedicati.<\/p>\n

In alcuni castelli di alcuni comuni aderenti si terranno le \u201cFeste della Bonfinita\u201d momento conviviale tipico in cui tutti i partecipanti alla raccolta e lavorazione delle olive mangiano insieme e festeggiano la \u201cfine dei lavori\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ufficio Stampa ADD Comunicazione ed Eventi<\/strong><\/p>\n

Michela Federici – Giornalista<\/em><\/p>\n

Tel. 328 0079662<\/p>\n

press.addcomunicazione@gmail.com<\/a> – www.addcomunicazione.it<\/a><\/p>\n

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