{"id":17656,"date":"2025-04-29T11:09:41","date_gmt":"2025-04-29T09:09:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stradaoliodopumbria.it\/?p=17656"},"modified":"2025-07-03T15:13:28","modified_gmt":"2025-07-03T13:13:28","slug":"biodiversita-a-tavola-venerdi-9-maggio-2025-ristorante-la-pergola-orvieto-tr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradaoliodopumbria.it\/en\/biodiversita-a-tavola-venerdi-9-maggio-2025-ristorante-la-pergola-orvieto-tr\/","title":{"rendered":"Biodiversit\u00e0 a Tavola \u2013 Venerd\u00ec 9 maggio\u200b 2025 -\u200b Ristorante La Pergola Orvieto (Tr)"},"content":{"rendered":"
La Biodiversit\u00e0 a tavola.\u00a0 Assaggi e racconti di prodotti rari di variet\u00e0 antiche dell\u2019Umbria nei ristoranti Evoo Ambassador selezionati della Strada dell\u2019Olio<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n
Venerd\u00ec 9 maggio\u200b 2025 -\u200b Ristorante La Pergola Orvieto (Tr)\u00a0<\/strong><\/div>\n

 <\/p>\n

Men\u00f9:
\n– Gelato all’Olio Moraiolo del Frantoio Cecci e Pane Croccante
\n– Focaccia Fava Cottora dell’Amerino, Pecorino e Fiori di Finocchietto Selvatico
\n– Insalata di Fagioli “Fagiolo Secondo del Piano” Zampetto di Maiale e\u00a0 di Aglione
\n– Trota Fario Marinata, Cremoso di Capra, Sedano Croccante e Merangolo<\/p>\n

– Spaghettone alla crema di Aglione cotto al BBQ e salsa di Pomodoro di Montecastello di Vibio
\n– Pecora Sopravissana: Arrosticino e salsa cacio e uovo, tartar con salsa Chimichurri<\/p>\n

 <\/p>\n

Costo \u20ac 50 a persona<\/p>\n

Orario Cena: 20.30<\/p>\n

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\n
\n

Via dei Magoni 9 \u2013\u00a0 Orvieto (Tr)<\/p>\n

Per info e prenotazioni:\u00a0 +390763343065 prenotazioni@lapergolaorvieto.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n

www.lapergolaorvieto.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

monperatoto<\/a><\/p>\n

monperatoto<\/a><\/p>\n

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