![\"\"](\"https:\/\/www.stradaoliodopumbria.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/74R6PP9060@PPMETELLI-1920x1080-1.webp\")
<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\nIl Frantoio Dei Sapori 1962 e\u0300 un\u2019azienda a conduzione familiare\u00a0 ai piedi della collina olivata, nel cuore della Fascia Olivata Assisi \u2013 Spoleto, non distante dal centro storico di Trevi, citt\u00e0 nota come Capitale dell\u2019Olio.<\/p>\n
Il frantoio dei sapori produce un olio extravergine d\u2019oliva di altissima qualita\u0300, ottenuto da olive coltivate con cura e passione. Il Frantoio ha due anime: \u00e8 un luogo di lavorazione delle olive, attraverso macchinari tecnologicamente avanzati ma \u00e8 anche un ristorante, dove al centro l\u2019attenzione alla qualit\u00e0 dei prodotti, primo tra tutti l\u2019Olio evo di produzione propria.<\/p>\n
Il Frantoio Dei Sapori \u00e8 in una fase di transizione, con una attenzione particolare alla scelta e selezione delle cultivar che caratterizzano i blend prodotti e l\u2019innovazione tecnologica necessaria a garantire il miglioramento dell\u2019estrazione di un Olio Extra Vergine di Oliva.<\/p>\n
Una realt\u00e0 questa s\u00ec all\u2019avanguardia, ma al contempo, con uno sguardo costante alle tradizioni ed al valore del prodotto; il\u00a0legame per la tradizione lo si evince anche dai nomi che l\u2019azienda ha usato per denominare i propri oli, nomi narrati nelle storie del dialetto Spoletino: Olio Evo \u201cR\u00e0tiche\u201d, che indica le Radici,\u00a0 \u201cPec\u00f2ne\u201d, che indica il Fusto dell\u2019albero dell\u2019ulivo, \u201cM\u00e0rca St\u00e8lla\u201d indica il primo olio che usciva dai frantoio con macine a pietra, nella stretta iniziale delle presse.<\/p>\n<\/div>\n
Contatti<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\u00a0Indirizzo: <\/span>s.s. Flaminia 141.700 a Trevi, Perugia, Italia<\/div>\n