{"id":12768,"date":"2021-10-16T14:56:39","date_gmt":"2021-10-16T12:56:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stradaoliodopumbria.it\/?p=12768"},"modified":"2021-10-18T22:11:42","modified_gmt":"2021-10-18T20:11:42","slug":"from-farm-to-tourism","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradaoliodopumbria.it\/en\/from-farm-to-tourism\/","title":{"rendered":"From Farm To Tourism"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Venerd\u00ec 22 ottobre 2021 <\/strong>\u2013 Aula Magna del Dipartimento di Scienza Agrarie dell’Universit\u00e0 di Perugia<\/p>\n

Complesso di San Pietro \u2013 Borgo XX Giugno 74, Perugia<\/p>\n

Ore 15.00<\/p>\n

Evento di apertura di \u201cFrantoi Aperti in Umbria \u2013 XXIV edizione\u201d<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Convegno <\/strong><\/p>\n

alla presenza dell’On. Stefano Patuanelli, Ministro Politiche Agricole e Forestali<\/strong><\/em><\/p>\n

\u201cFrom farm to tourism.\u201d<\/strong><\/p>\n

Perch\u00e8 l\u2019Umbria pu\u00f2 essere un incubatore per l\u2019oleoturismo italiano.<\/strong><\/p>\n

In attesa dell\u2019uscita dei decreti attuativi dell\u2019oleoturismo, l\u2019Umbria con il suo patrimonio di ricerca e e di esperienze si candida a diventare un vero e proprio laboratorio per il turismo dell\u2019olio in Italia.<\/em><\/p>\n

Ore 15,00 Saluti.<\/u><\/p>\n

\u00a0<\/u><\/p>\n

Maurizio Oliviero<\/strong>, Magnifico Rettore Universit\u00e0 di Perugia<\/p>\n

 <\/p>\n

Andrea Romizi<\/strong>, Sindaco di Perugia<\/p>\n

 <\/p>\n

Roberto Morroni<\/strong>, Assessore agricoltura Regione Umbria<\/p>\n

Giorgio Mencaroni, Presidente Camera di Commercio dell’Umbria<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Michela Sciurpa<\/strong>, Amministratore Unico Sviluppumbria Spa<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 15,30 Introduzione<\/u><\/p>\n

 <\/p>\n

\u201cLa Strada dell\u2019olio nel sistema umbro del turismo enogastronomico: una esperienza
\nvirtuosa alla prova della maturit\u00e0\u201d
\nPaolo Morbidoni<\/strong>, Presidente Strada Olio Dop Umbria<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 15,40 Relazioni<\/u><\/p>\n

\u201cUmbria cantiere per la costruzione del valore dell’olio EVO\u201d
\nAndrea Marchini,<\/strong> Universit\u00e0 di Perugia, Docente economia e marketing agroalimentare<\/p>\n

15.50<\/p>\n

\u201cQualit\u00e0 e biodiversit\u00e0 degli oli extravergini di oliva italiani\u201d
\nMaurizio Servili,<\/strong> Universit\u00e0 di Perugia, Docente scienze e tecnologie alimentari<\/p>\n

 <\/p>\n

16,00
\n\u201cIl valore culturale dell\u2019olivicoltura e dell\u2019olio\u201d
\nRiccardo Gucci<\/strong>, Universit\u00e0 di Pisa, Presidente Accademia Nazionale Ulivo e Olio<\/p>\n

16,10
\n\u201cGli agrosistemi olivicoli e il paesaggio rurale come valore aggiunto per il turismo\u201d \u00a0Francesco Martella,<\/strong> Presidente Federazione dottori agronomi forestali dell\u2019Umbria<\/p>\n

16,20<\/p>\n

\u201cComunicare il cibo. L\u2019importanza dei vecchi e nuovi media nella competizione globale\u201d
\nAntonio Socci,<\/strong> Direttore del Centro di Studi superiori per la Formazione e l’Aggiornamento in Giornalismo Radiotelevisivo di Perugia<\/p>\n

16,30
\n\u201cIl turismo dell’olio in Italia, una scommessa per le aree interne\u201d
\nMichele Sonnessa<\/strong>, Presidente Associazione Nazionale Citt\u00e0 dell\u2019Olio<\/p>\n

16,40
\n\u201cLa certificazione come elemento della reputazione di un territorio\u201d
\nMarcello Serafini<\/strong>, Amministratore unico Parco 3A<\/p>\n

16,50
\nStorie di passioni. Case history di accoglienza in azienda di giovani
\n<\/em>olivicoltori umbri.<\/em>
\nMatteo Fratini, Andrea e Stefano Gaudenzi, Lorenzo Locci, Maurizio Cecci, Sabrina e Giacomo Beddini, Miriam Cinaglia<\/p>\n

17,20
\nConclusioni
\nOn. Stefano Patuanelli<\/strong>, Ministro Politiche Agricole e Forestali<\/p>\n

 <\/p>\n

17,40 \u2013 Sottoscrizione del \u201cProtocollo di intesa tra l’associazione regionale Strada Olio Dop Umbria, Universit\u00e0 di Perugia, istituti culturali ed enti di ricerca per promuovere strategie e azioni condivise a sostegno dell’identit\u00e0 locale legata all’olivicoltura e dell’oleoturismo nella Regione dell’Umbria.\u201d<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 18,00 \u2013 Chiostro di San Pietro – Aperitivo con l’olio nuovo offerto dalle aziende olivicole del Comune di Perugia associate alla Strada dell’Olio Dop Umbria<\/p>\n

 <\/p>\n

Taglio del Nastro di \u201cFrantoi Aperti 2021 \u2013 XXIV edizione\u201d alla presenza dei sindaci e delle autorit\u00e0<\/p>\n

 <\/p>\n

Diretta streming a cura di Connessi<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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