{"id":12413,"date":"2021-05-27T13:38:42","date_gmt":"2021-05-27T11:38:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stradaoliodopumbria.it\/?p=12413"},"modified":"2022-02-21T13:39:08","modified_gmt":"2022-02-21T12:39:08","slug":"passeggiate-buon-gusto-sabato-5-giugno-2021-fattoria-palombaro-a-monte-del-lago-magione-pg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradaoliodopumbria.it\/en\/passeggiate-buon-gusto-sabato-5-giugno-2021-fattoria-palombaro-a-monte-del-lago-magione-pg\/","title":{"rendered":"Passeggiate & Buon Gusto \u2013 Sabato 5 giugno 2021, Fattoria Palombaro a Monte del Lago, Magione (PG)"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Sabato 5 giugno 2021 <\/strong>\u00e8 in programma il 3\u00b0 appuntamento <\/strong>con\u00a0\u201cPasseggiate & buon gusto. Tra borghi, ulivi e fattorie\u201d.\u00a0<\/strong>Il nuovo format\u00a0#PasseggiateBuonGusto2021<\/strong>\u00a0di\u00a0esperienze di oleoturismo,\u00a0<\/strong>tra natura, cultura ed enogastronomia in Umbria, inizier\u00e0 con una\u00a0passeggiata nei pressi del centro del piccolo borgo di Monte del Lago a Magione (PG)<\/strong>. \u00c8 proprio dalla piazza del piccolo borgo che si affaccia sul lago Trasimeno che sabato 5 giugno 2021 alle ore 16.00, e\u00a0 <\/strong>partir\u00e0 una passeggiata condotta da una guida escursionistica\u00a0 dell’Associazione L’Ulivo e la Ginestra e che terminer\u00e0 nella fattoria Luca Palombaro<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La passeggiata di sabato 5 giugno 2021:<\/u><\/strong><\/p>\n

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Il ritrovo \u00e8 alle ore 16,00 presso Fattoria Luca Palombaro che si trova poco prima dell\u2019ingresso del borgo di Monte del Lago, a Magione (PG).<\/div>\n<\/div>\n
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Dal centro del piccolo borgo, saliremo gradualmente verso Montecolognola, splendido paese posizionato sulla cima di un colle che domina la sponda settentrionale del Lago Trasimeno.<\/div>\n
Dopo una breve sosta ad ammirar dall\u2019alto il paesaggio che ci circonda, ridiscendiamo sino a raggiungere un sentiero che costeggia la riva del lago e qui, grazie a numerose vie che si fanno strada tra la vegetazione ed i canneti, arriveremo a toccare con mano le acque del lago.<\/div>\n
Lungo tutto il percorso, saremo sempre accompagnati da splendidi panorami sul Trasimeno e le sue isole, oliveti, Ginestre, Cisti rosa e bianchi, nel pieno della fioritura.<\/div>\n
Al termine della camminata, faremo ritorno a Monte del Lago, dove saremo ospiti di Luca Palombaro nella sua \u201cFattoria Palombaro\u201d che, da quasi un secolo, produce con passione l\u2019olio extravergine di oliva e che potremo degustare insieme a formaggi, salumi e del buon vino.<\/div>\n<\/div>\n
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Il luogo della degustazione di olio e.v.o. e dell\u2019aperitivo al tramonto:<\/u><\/strong><\/div>\n
Fattoria Luca Palombaro <\/b><\/div>\n
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La Fattoria Palombaro si trova all\u2019ingresso del suggestivo e nobile promontorio di Monte del Lago. Incastonata tra le mura del borgo, a strapiombo sul lago e abbracciata dai suoi oliveti, da quasi un secolo la Fattoria produce con rigore e passione l\u2019olio extravergine d\u2019oliva<\/strong>\u00a0che l\u2019ha resa famosa.<\/p>\n

Era il\u00a01927<\/strong>\u00a0quando Ottavio Palombaro, bisnonno dell\u2019attuale proprietario, compr\u00f2 da Riccardo Schnabl, amico del celebre compositore Puccini, la Villa di Monte del Lago con la tenuta e il frantoio.<\/p>\n

La Fattoria ha un\u2019estensione di circa 200 ettari che si estendono lungo le splendide colline che circondano il\u00a0Lago Trasimeno<\/strong>, il lago pi\u00f9 antico d\u2019Italia nel cuore dell\u2019Umbria. La parte destinata alla coltivazione olivicola, 40 ettari, conta circa 12.000 piante tra Moraiolo, Leccino, Frantoio e Dolce Agogia. Gli\u00a0oliveti centenari<\/strong>\u00a0si affacciano su un territorio ricco ed intatto dal punto di vista naturalistico e paesaggistico, di cui la famiglia Palombaro ha sempre contribuito a preservare e tutelare l\u2019ecosistema.<\/p>\n

L\u2019Olio extravergine della Fattoria Luca Palombaro \u00e8 proposto in due tipologie: il monocultivar\u00a0\u201cBelfiore\u201d<\/b>, prodotto solo con la variet\u00e0 di olivo tipica del Lago Trasimeno, chiamata Dolce Agogia, il cui nome (in italiano\u00a0dolce goccia<\/i>) racconta la sua delicata e vellutata caratteristica; l\u2019altra tipologia \u00e8 il blend\u00a0\u201cRoncone\u201d<\/b>, olio extravergine a tutto pasto, dal sapore deciso ed elegante, frutto del m\u00e9lange tra Frantoio, Moraiolo e Leccino.<\/p>\n

La Fattoria, recentemente rinnovata, ama\u00a0accogliere gli ospiti<\/strong>\u00a0come graditi amici e far conoscere le antiche tecniche di produzione dell\u2019olio, i territori di cui godono gli uliveti e il sapore di un olio prodotto con tanta cura e attenzione.\u00a0\u00a0Ogni stagione\u00a0<\/strong>ha il suo fascino e le sue caratteristiche uniche per raccontare il frantoio, la storia della famiglia Palombaro e gli uliveti.<\/p>\n

Di terra umbra e di ispirazione della vicinissima Toscana, la Fattoria \u00e8 anche un punto di\u00a0riferimento storico per il territorio<\/strong>: l\u2019antica Ziraia, la stanza che ospita decine di orci secolari, \u00e8 unica nel suo genere; le macine a pietra, le presse antiche, le scine di terracotta per il calcolo della produzione, sono tutti ambasciatori dell\u2019olio d\u2019oliva italiano prodotto come tradizione comanda<\/strong>, testimoni di quanto la storia e la qualit\u00e0 dell\u2019olio d\u2019oliva italiano debbano essere un riferimento per il mondo.<\/p>\n<\/div>\n

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\u2014 Programma Passeggiata\u2013<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n
.ore 16.00 partenza Passeggiata a Monte del Lago, Magione (PG) presso la Fattoria Palombaro
\n.ore 18.30 visita dell\u2019azienda
\n.ore 19.00 degustazione e aperitivo al tramonto<\/div>\n
<\/div>\n
Per informazioni:<\/strong>
\n\u2013 data: sabato 5 giugno 2021<\/div>\n
\u2013 orario della partenza: ore 16.00<\/div>\n
\u2013 luogo della partenza: Fattoria Palombaro<\/div>\n
\u2013 lunghezza del percorso: 8.5 km circa con un dislivello in salita di 206 mt<\/div>\n
\u2013 costo \u20ac 20 a persona + prevendita (include passeggiata con guida escursionistica, visita e merenda\/aperitivo in azienda)<\/div>\n
\u2013 per i bambini fino a 10 anni di et\u00e0 \u00e8 \u20ac 10<\/div>\n
\u2013 La partecipazione \u00e8 su prenotazione\u00a0alla mail info@stradaoliodopumbria.it<\/a><\/div>\n
\u2013 La partecipazione \u00e8 riservata ad un minimo di 10 a un massimo 40 persone<\/div>\n
\u2013 termine ultimo per prenotare entro la sera di venerd\u00ec 4 giugno<\/div>\n<\/div>\n
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\n

Per informazioni e prenotazioni: Patrizia – Cell. 347 11 53 245.<\/p>\n<\/div>\n

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<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
Per prenotare on line: Assisi Tour –>> www.assisitour.com\/experiences\/#regdl=passeggiate-buongusto-tra-borghi-ulivi-e-fattorie-179060<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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