Azienda Agricola Biologica Antonio Bachetoni

- (PG)

L'azienda Agricola Antonio Bachetoni, non distante da Spoleto, in direzione Bazzano, ha sede all'interno di una bellissima villa del '600, Villa Pianciani, antica residenza dei Conti Pianciani. L'azienda, interamente biologica, si estende su una superficie di circa 1.200 ettari. Oltre a produrre Olio extravergine di Oliva Dop Umbria Bio-sottozona Colli Assisi-Spoleto, nella macelleria aziendale, aperta soltanto qualche giorno alla settimana, non distante dalla villa, si può acquistare carne chianina IGP allevata allo stato semi brado, e tartufo nero pregiato (tuber melano sporum), il prodotto tipico più raffinato che offre la terra umbra. Nel solo periodo compreso tra dicembre e la prima metà di marzo, esperti ricercatori compiono perlustrazioni giornaliere con i loro cani nelle tartufaie naturali e in quelle impiantate dall’azienda.

  Cell. +39 335 8391349 / +39 335 7853245

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